Pain sans farine et sans levure J’ai créé et testé pour vous, une recette incroyable qui vous donne un pain moelleux, très agréable au goût et qui se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et encore plus si vous le congelez. Et il est sans farine et sans...
Comment réussir son pain sans gluten ?Recette inratable en fin d’article …Il faut d’abord associer les bonnes farines sans gluten et surtout utiliser une bonne eau.Le plus simple, si vous ne voulez pas vous embêter, c’est d’utiliser un Mix de farines sans...
Le laitage et la diététique chinoise En Médecine Traditionnelle Chinoise, les produits laitiers (ainsi que les aliments froids, les aliments crus, gras, un excès de produits sucrés, l’alcool, les aliments congelés) ont tendance à produire de l’humidité dans le corps....
Quel plaisir de manger des truffes au chocolat pendant les fêtes de fin d’année…Pourtant, pourquoi se limiter au chocolat alors qu’on peut manger d’autres truffes à base de fruits secs, noix … qui en même temps participeront à votre bonne...
Le froid et l’humidité s’installent, la lumière journalière diminue …En hiver nous sommes face aux épidémies …Il est temps de s’offrir un petit réconfort.Voici le lait d’or qui va réchauffer notre corps, notre cœur et nous faire du bien …Cette boisson est...
L’intolérance au gluten et la médecine occidentale.L’intolérance au gluten ou La maladie cœliaque, est aujourd’hui une des maladies digestifs les plus fréquentes dans la population. Elle se caractérise par une intolérance à la gliadine (du blé, de l’avoine, de l’orge...
