Comment réussir son pain sans gluten ?
Il faut d’abord associer les bonnes farines sans gluten et surtout utiliser une bonne eau.
Alimentation
Remplacer le laitage : Comment et par quoi ?
Le laitage et la diététique chinoise En Médecine Traditionnelle Chinoise, les produits laitiers (ainsi que les aliments froids, les aliments crus, gras, un excès de produits sucrés, l’alcool, les aliments congelés) ont tendance à produire de l’humidité dans le corps. …
Truffes plaisir santé
Quel plaisir de manger des truffes au chocolat pendant les fêtes de fin d’année… Pourtant, pourquoi se limiter au chocolat alors qu’on peut manger d’autres truffes à base de fruits secs, noix … qui en même temps participeront à votre …
Le Lait d’or
Le froid et l’humidité s’installent, la lumière journalière diminue … En hiver nous sommes face aux épidémies … Il est temps de s’offrir un petit réconfort. Voici le lait d’or qui va réchauffer notre corps, notre cœur et nous faire …
Simplement sans Gluten
L’intolérance au gluten et la médecine occidentale. L’intolérance au gluten ou La maladie cœliaque, est aujourd’hui une des maladies digestifs les plus fréquentes dans la population. Elle se caractérise par une intolérance à la gliadine (du blé, de l’avoine, de …